紅茶をテーマにした定期刊行物は「Tea Time」だけ!
2021年5月1日発売の「Tea Time Vol.10」の巻頭特集は "紅茶のおいしさのひみつ「香り」"このほか、紅茶にまつわる連載や豪華執筆陣によるティータイムに楽しめるエッセーなど盛りだくさんの内容でお届けいたします。
鎌倉アンティークス代表 土橋正臣の連載「No Antique No Life 〜英国アンティークのある暮らし 〜英国の本格的な紅茶文化を体感できるティールーム」が掲載されています(P.68〜P.73)
【内容紹介】
〈巻頭特集〉 紅茶のおいしさのひみつ「香り」
〈特 集 2〉 スコーン食べ比べ Vol.1
レシピ「スコーン(ホテルタイプ)」BRITISH CAKE HOUSE
〈特 集 3〉 スリランカで至福のティータイム
〜美しいセイロンティーの産地をたずねて 最終回〜
紅茶の教科書
Lesson 1 おいしい紅茶のいれかた
Lesson 2 紅茶の基本
Lesson 3 茶葉を知る
Lesson 4 ダージリン セカンドフラッシュ
【登録情報】
単行本: 108ページ
出版社: ティータイム
言語: 日本語
ISBNコード:978-4-910059-03-7
発売日: 2021/5/1
【お問い合わせ】
鎌倉アンティークス 鎌倉山店
定休日: 火、水
TEL: 0467-33-0880
Mail:
info@kamakura-uk.com
店舗URL:
https://www.kamakura-uk.com/